Начало \  Рецепти
Рецепти
виж всички

Бананов кекс със сос горски плодове

(11.02.2013)
Ути
Състав
(Десерти)
  • 50
120 г бяло брашно
50 г царевично брашно
2 яйца
1 ч. л. бакпулвер
1 с. л. захар
1-2 банана
100 мл ром
За соса: 2 с. л. мед
400 г микс горски плодове /замразени/
50 г коняк
Връзка Босилек и Мента
Начин на приготвяне

 

Пасирайте бананите заедно с рома.

В купа разбъркайте яйцата със захарта, добавете брашното, бакпулвера и бананите. Разбъркайте отново. Изсипете тестото във форма, покрита с хартия за печене и изпечете кекса на 200 C за 45 минути.

Направете соса като сложите в тиган коняк или ром, а след това добавите плодовете и меда. Оставете да покъкри и да се сгъсти. Накрая сложете листа мента и босилек и когато кекса е готов го нарежете и серирайте със соса.

 

Подобни рецепти
  • Кекс „Яж и отслабвай”
    27
    февр
    2013

     

     Смелете в машинка 300 г брашно от лимец и 100 г сусам.

    Блендирайте в блендер 2 банана, сок от портокал и олио от гроздови семки.

    В купа разбъркайте с миксер 2 яйца, добавете индийско орехче, канела, джинджифил, половин пакетче бакпулвер и блендираната бананова смес.

    Добавете към сместа и смляното брашно и сусам на малки порции, като разбърквате с миксер на ниска скорост. Можете да добавите и няколко зрънца сусам.

    Цялата смес сипете във форма и изпечете във фурната до готовност.

  • Кайсиев тарт с бадеми
    16
    окт
    2013

    Омесете маслено тесто от изброените продукти. Разточете го и облепете форма за пай с него. Изпечете на 180 C за около 10 мин. и оставете да поизстине.

    Подредете върху основата нарязани плодове.

    За пълнежа в купа смесете яйцата, брашното, захарта и есенцията. Добавете бадемите, виното, солта и разбъркайте.

    Изсипете сместа върху плодовете и печете тарта на 160 C около 20 мин или до готовност.

    Оставете го да изстине и сервирайте със сладолед.

  • Италиански сладки пардулас
    12
    ян
    2013

    Рецепта, приготвена за рождения ден на Георги Глушков, 09.Януари 2013 г.

Добави коментар

Всички полета са задължителни!

captcha