Начало \  Рецепти
Рецепти
виж всички

Бананов кекс със сос горски плодове

(11.02.2013)
Ути
Състав
(Десерти)
  • 50
120 г бяло брашно
50 г царевично брашно
2 яйца
1 ч. л. бакпулвер
1 с. л. захар
1-2 банана
100 мл ром
За соса: 2 с. л. мед
400 г микс горски плодове /замразени/
50 г коняк
Връзка Босилек и Мента
Начин на приготвяне

 

Пасирайте бананите заедно с рома.

В купа разбъркайте яйцата със захарта, добавете брашното, бакпулвера и бананите. Разбъркайте отново. Изсипете тестото във форма, покрита с хартия за печене и изпечете кекса на 200 C за 45 минути.

Направете соса като сложите в тиган коняк или ром, а след това добавите плодовете и меда. Оставете да покъкри и да се сгъсти. Накрая сложете листа мента и босилек и когато кекса е готов го нарежете и серирайте със соса.

 

Подобни рецепти
  • Постен сладкиш с круши
    19
    ноем
    2012

    Постен сладкиш, приготвен от Ути за началото на Коледните пости 14. Ноември 2012 г.

  • Портокалово суфле
    24
    ноем
    2012

    Специално предложение за Рождения ден на Диана Любенова, от предаването на 22. Ноември 2012 г.

  • Банички с кайсии
    16
    окт
    2013

    Разтопете маслото в тиган, добавете кафява захар, нарязани пресни и сушени кайсии и сок от  портокал.

    Оставете да се поври след което добавете бадемов аперитив.

    Разточете бутер тесто върху набрашнен плот, нарежете го на квадрати и намажете краищата им с разбит жълтък.

    В единия край на квадратите сложете от задушените плодове, затворете баничките и натиснете краищата с вилица, да се залепят.

    Подредете баничките в тава върху хартия за печене, отгоре ги намажете с прясно мляко и ги печете във фурна на 180º, докато бухнат.

Добави коментар

Всички полета са задължителни!

captcha